豉油春雞

2012年4月3日—豉油雞比想像中容易整，不過最難的是斬雞，要好大力斬落去，還要快同狠...雞或美國春雞一樣得，更快更易熟.這種吸管很好用，長將醬汁吸起，再淋到 ...,2016年3月11日—2.鍋中下少許油，爆香蒜頭、薑片、乾蔥、蔥段，注入豉油、老抽、水煮滾，下冰糖煮溶，調細火，放入春雞，雞胸向下，加蓋煮10分鐘，反轉雞背向下煮8分鐘， ...,,2023年12月24日—今次YahooFood為你整理了30款雞食譜，當中會教大家怎樣煮一隻嫩肉不...

參考資訊如下
鬼嫁料理手帳

2012年4月3日 — 豉油雞比想像中容易整，不過最難的是斬雞，要好大力斬落去，還要快同狠 ... 雞或美國春雞一樣得，更快更易熟. 這種吸管很好用，長將醬汁吸起，再淋到 ...

玫瑰豉油春雞

2016年3月11日 — 2. 鍋中下少許油，爆香蒜頭、薑片、乾蔥、蔥段，注入豉油、老抽、水煮滾，下冰糖煮溶，調細火，放入春雞，雞胸向下，加蓋煮10分鐘，反轉雞背向下煮8分鐘， ...

氣炸香草蜜糖燒春雞食譜與作法by Celia

雞食譜｜30道秘製嫩雞食譜合集新手必試豉油雞雞煲

2023年12月24日 — 今次Yahoo Food為你整理了30款雞食譜，當中會教大家怎樣煮一隻嫩肉不柴皮的雞，更集合多款不同雞煮法及食譜，例如炒雞，雞煲及手撕雞，非常簡單易學，多種 ...

優視美食頻道- 優美食

2022年8月7日 — 優美食-巧手家常菜/焗豉油春雞伴甜豆炒焗豉油春雞的味道比美好吃的豉油雞, 加上焦香風味, 很好味! 宴客、自用、喜慶的上選美食, 可以一起焗十多隻春雞 ...

豉油雞【省醬油版】Soy Sauce Chicken

洗凈光雞，抹乾水份。把1條蔥和3片薑片塞進雞肚內。用白棉繩綁好雞腿（如圖示）。 · 在深鍋中，下少許油，爆香其餘薑片，蒜片和蔥段。倒進生抽，老抽和水，加果皮。煮滾（煮 ...